Caponata Siciliana-Pisto siciliano agridulce con berenjenas

Piatto burrata-Burrata fresca con rúcula aliñada y tomatitos confitados.

Vitello tonnato-Redondo de ternera en lonchas con salsa de atún, alcaparras y anchoas.

Polpette di carne -Albóndigas de ternera

Carpaccio di carne salada-Carpaccio de ternera

Panzerotti di Burrata pugliese-Panzerotti rellenos de burrata

Parmigiana di Melanzane-Berenjenas al horno

Lasagna di carne-Lasaña de carne

Lasagna di zucca tartufo nero -Lasaña de calabaza trufa negra

Mezzelune ai funghi-Ravioli de boletus

La delizia di ricotta -Raviolis de ricotta

Tortellini di carne ragu-Tortellini rellenos de carne

Tortelli alla mantovana-Raviolis de calabaza

Raviolacci Napoletani di Salsiccia-Raviolis rellenos de longaniza

Porchetta d’Ariccia-Cochinillo asado típico

Mixter pomodoro-Tomatitos de Sicilia y tomates secos

Rústica-Provolone gratinado

Black Truffle-Burrata trufada

Fumo e arrosto-Speck del Trentino con queso Scamorza

Delizie del Forno-Degustación de pizzas : Capricciosa, Diavola, Burrata y Sardenara Ligure

Tartufo-Jamón y mortadela trufados , pecorino Moliterno al tartufo, cebollitas dulces y miel de trufa

4 Formaggi-Tabla de quesos Pepato di Sicilia, Camembert de búfala, Pecorino riserva y Occelli afinado en hoja de castaño.

Prosciutto-Jamón de Parma o San Daniele con stracciatella de burrata, lascas de Raspadura Lodigiana y pan de centeno con mahonesa de alcachofas.

4 Sapori-Fiocco de prosciutto, mortadela al pistacho, finocchiona, jamón ahumado de Praga y burrata

Spinacina-Espinacas baby con pecorino reserva

Caprese di bufala-Mozzarella de búfala DOP

Porchetta e rughetta-Lechón asado con rúcula

Finocchio-Hinojo en láminas finas con aceitunas

Sedara Donna Fugata Sicilia DOC – Tinto siciliano.

Falconera DOC Montello Merlot – Merlot del Véneto.

Mo’ Montepulciano d’Abruzzo DOP Riserva – Montepulciano de Abruzzo.

Hebo Toscana IGP – Tinto toscano.

Kompà Negroamaro del Salento IGT – Negroamaro del Salento.

Anthilia Donna Fugata Sicilia DOC – Blanco siciliano.

Falanghina del Sannio DOP Taburno – Blanco de Campania.

La Bianca Liguria di Levante IGT – Blanco de Liguria.

Peco Terre di Chieti IGT – Pecorino de Abruzzo.

Luzano Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC – Verdicchio de Marche.

Lumera Donna Fugata Sicilia DOC – Rosado siciliano.

Millesimato Rosé Extra Dry – Rosado espumoso de Friuli.

Prosecco DOCG Valdobbiadene Superiore Millesimato Brut – Prosecco superior del Véneto.

Moscato d’Asti DOCG Cesare Pavese – Moscato espumoso del Piamonte.

Nastro Azzurro “Peroni” – Rubia pilsener.

Peroni Gran Riserva doppio malto – Doble malta.

Birra Moretti – Lager italiana.

Menabrea ambrata – Cerveza ámbar.

Ichnusa – Lager de Cerdeña.

Menabrea bionda – Lager clara.

Ichnusa non filtrata – Sin filtrar.

Menabrea doppio malto – Doble malta fuerte.

Damm Daura – Sin gluten.

Free Damm (rubia o tostada) – Sin alcohol.

Baladin “Super Bitter” – Ámbar amarga.

Baladin “Nazionale” – Cerveza 100% italiana.

Baladin “Isaac” – De trigo con especias y cítricos.0

Baladin “Rock’n’Roll” – Con notas de pimienta y malta tostada.

Baladin “Nora” – Aromatizada con hierbas y jengibre.

Tiramisù

Gelati

Espresso-cafe solo

Macchiato-espresso con espuma

Capuccino-espresso vaporizado

Cafe late

Cafe americano

Cola normal

Cola zero

Fanta naran

Fanta limon

Aquuarios limon

Agua

Agua gas

Espresso

Capuccino

Cafe late